Moulin spécial Max pour gros grains - avec pierre polie - Moulins de Salzbourg
Max Special est le broyeur pour gros grains
Max Special est un broyeur conçu pour le broyage de gros grains. La différence entre le moulin Max et Max Special réside dans
le polissage de la pierre .
En fait, le moulin Max Special a une pierre encore plus lisse pour
moudre les gros grains durs comme le maïs et les pois chiches avec de meilleurs résultats .
Le moteur est puissant et la fermeture de la trémie et du corps est plus ferme (pas de baïonnette) afin d'être stable lors du broyage.
Vous pouvez également trouver la version
Max standard sur Windowo.
Idée petit-déjeuner : muesli, yaourt et baies
Utilisez le moulin à grains Max Special - il est parfait pour moudre de gros grains de muesli.
Ajoutez du yogourt et démarrez votre journée avec un merveilleux parfum de baies.
Quelle est la différence entre le bois et le plastique ?
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1) Les Moulins de Salzbourg sont en bois.
Le bois a un effet antistatique et donc la farine ne colle pas aux surfaces, comme le bol en verre sur la photo.
2) D'autres moulins sont en plastique
Le frottement avec des matières plastiques peut provoquer une charge électrostatique et donc la farine colle aux surfaces, comme le bol en verre sur la photo.
Matériaux naturels de haute qualité en provenance d'Autriche
Bois de hêtre autrichien pour la structure
Le bois est traité à l'extérieur exclusivement avec de l'huile de cire d'abeille biologique de haute qualité. Le bois, contrairement aux matières plastiques, a un effet antistatique et antibactérien.
Granit naturel pour la meule avec lissage spécial
Le granit est une pierre pure, durable et auto-polissante. Chaque paire de pierres est unique. Les meules en granit permettent de broyer d'éventuels cailloux dans les céréales et ainsi de protéger les dents.
Matériaux testés
Chaque moulin est breveté (sans exception) concernant le fonctionnement du broyage. Le moulin n'est vendu que si la finesse de la farine respecte les règles strictes de l'atelier.
Regardez la vidéo des moulins de Salzbourg sur la chaîne Youtube de Foxchef
Caractéristiques techniques Grinder Max Special
- Corps du moulin : bois de hêtre dur et massif (hors porte-roue) ;
- Traitement de surface de la structure : cire d'abeille bio ;
- Meule : granit naturel avec polissage spécial ;
- Moteur industriel : 360 W/230 V ;
- Tours de meulage : 1200 tr/min.
- Quantité de mouture fine (farine) : environ 90 g par minute (la lenteur est un critère de qualité pour les moulins à meules en pierre naturelle) ;
- Quantité de broyage grossier : de 20 g/min à 40 g/min ;
- Capacité de chargement de la trémie : environ 900 gr ;
- Réglage du degré de mouture : avec variateur de réglage continu ;
- Diamètre du broyeur : 90 mm ;
- Hauteur : 355 mm sans manivelle ;
- Largeur d'appui : 156 x 156 mm ;
- Poids : 8Kg.
